吃素能幫助大大小小的動物

　　許多原本為了減肥或健康等理由而吃素的人，後來對於動物福利以及環保意識方面都漸漸提高。這樣的說法對演員兼健美小姐史碧絲．威廉士
(Spice William)來說是再確實不過了。雖然她當初是為了健康的理由而興起吃素的念頭 ，但沒過多久，她就開始對吃素帶給動物的影響產生興趣。她說：「吃素後，你的身體會被洗滌乾淨，你的心靈意識會更加
清楚，你和周遭的環境會更加貼近;你將能夠昇華到另 一個境界，超脫原來只是為了營養的層面而吃素，開始 回顧及思考這個問題:我們到底為什麼要殘殺這些動物
呢？」